这个冬天，一场不绝千年的冰雪渔猎盛宴——2025黑龙江“冷水鱼·冬捕季”，在黑龙江拉开序幕。

什么是“冬捕季”？

冬捕季，是冰天雪地里的一场汜博典礼。每年冬季，黑龙江的冰封江湖之下，藏着最鲜美的惊喜。渔民们凿冰下网，在极寒中叫醒千里睡的肥沃冷水鱼，每一网王人是大当然的鼓舞馈遗。

为什么必尝“冷水鱼”？

天生好水，滋长在接近零摄氏度的败露江河湖库，肉质紧实弹嫩，毫无泥腥；时光凝鲜，漫长低温滋长，积存了丰腴的脂肪与鲜好意思，是“慢养出好味”的极致体现；鱼中名品，不仅有“三花五罗十八子”的纯正风度，更有兴凯湖大白鱼、鳇鱼等“明星鱼种”，每一口王人是黑地盘的水中精华。

要津亮点抢先知

2025年12月27日，在大庆杜尔伯特·连环湖，看千米大网破冰而出，见证“鱼跃冰湖”的震荡！从12月握续到来岁2月，全省1个主会场、18个分会场联动，冬捕、冰雪、非遗、好意思食、旅游全线勾通。这是“渔猎文化+冰雪旅游+黑土优品”的多元盛宴，你能体验千年渔猎非遗、回味全鱼盛宴、打卡冰湖狂欢、定制优质鱼礼……

踏冰雪、不雅冬捕、品鱼鲜、感文化，12月27日，悉数见证冰湖之下，怎么捞起一网倾盆祈望！

采写：南王人N视频记者 李行